Leberwurst-Leckerlis

  Zutaten:

 150 g Vollkornmehl

100 g Haferflocken

  150 g Leberwurst   

ca. 200 ml. lauwarmes Wasser

Die ganzen Zutaten vermengen bis es eine gleichmäßige Masse ergibt. Dann je nach Interesse formen. Bei einfachen Ausstechern beträgt die Backzeit bei 150° C  ca. 30 min. und kann je nach Dicke bis zu einer Stunde betragen.

Dann die Kekse entweder im Backofen oder an einer anderen beliebigen warmen Stelle austrocknen.

Die Kekse sind ca. 4 Wochen haltbar.        

Viel Spaß beim Backen :-)

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